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中秋月餅恐成美味陷阱 6類人食用要小心!恐加重病情
月餅是中秋節象徵美食,代表團圓和祝福,國泰綜合醫院消化內科主治醫師陳柏諺提醒,月餅雖然美味,卻不適合所有人食用,建議消化不良、三高患者等族群,須謹慎食用並選擇合適的月餅種類,控制食用量,享受美味同時保護自己的健康。
陳柏諺表示,月餅主要成分包括麵粉、糖、油和各式餡料,由於外皮和內餡都含有較高的油脂和糖分,不適合消化不良的人食用,會加重胃腸負擔,導致消化不良者出現腹脹、胃痛、腹瀉等不適症狀。
此外,月餅也具高糖、高脂、高熱量特性,三高患者(高血壓、高血糖、高血脂)應謹慎食用。陳柏諺說明,月餅的鹽分和油脂,可能導致血壓升高,增加心血管疾病風險;糖分則可能讓血糖水平迅速升高;油脂也可能增加血液中的膽固醇指數。
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